Schnell hatte sich die neue lichtdurchflutete Mensa als ein wahres Erfolgsmodell etabliert und wurde zu einem Stück Schulkultur. Das Konzept des Antoniusheims hatte sich durchgesetzt und nicht zuletzt wegen Heike Harth, der Chefin der Mensa, die nahezu alle Schüler beim Namen kennt, aufmuntert, tröstet und immer ein nettes Wort für die Schüler hat. Heute ist die Mensa nicht mehr aus dem Schulalltag wegzudenken.
Das Pilotprojekt Mensa ist zu einem hessenweiten Vorzeigeobjekt geworden. Kommissionen anderer Schulen kommen, staunen und lassen sich für ihre eigenen Projekte inspirieren. Auch im Rahmen des Projekts "Schule und Gesundheit" macht die Mensa von sich reden. Seminare und Fortbildungen finden statt.
Wegen dieses Erfolges wurde die Mensa nach zweijährigem Bestand aufwändig an- und ausgebaut, so dass sie nun Platz für ca. 400 Schülerinnen und Schüler bietet. Ebenfalls erweiteret wurde der Küchenbereich, sodass nun auch kleinere warme Gerichte und Waffeln angeboten werden können, die sich großer Beliebtheit bei den Schülerinnen und Schülern erfreuen.
Dass das Konzept der Mensa aber nicht nur lokal , sondern auch regional und sogar überregional auf Anerkennung und Zustimmung stößt, beweist die Nominierung als beste Schulmensa und die Auszeichnung mit dem Nestle-Preis.
Bereits zum zweiten Mal legt Nestlé Deutschland 2011 eine umfassende und erweiterte Studie über das Ernährungsverhalten der Menschen in Deutschland vor.
Darin wird der Einfluss gesellschaftlicher Veränderungen auf das Ernährungsverhalten analysiert. Es werden neue Faktoren wie Programmierung durch die Erziehung, Nachhaltigkeit und Einkaufsverhalten untersucht, und es werden Trendverschiebungen gegenüber 2009 aufgezeigt.
Grundlage der aktuellen Studie sind über 10.000 Befragungen, die durch das Institut für Demoskopie Allensbach, die Gesellschaft für Konsumforschung (GfK), Ipsos Deutschland sowie IconKids & Youth durchgeführt wurden.
Andere über uns ...
2007 startete die FvS-Schule als G8-Schule. Damit begann die Einführung des Nachmittagsunterrichts, der die Notwendigkeit einer Mittagsverpflegung nach sich zog ...
